Invitan a los Clemson Tigers a cena 'apropiada' en uno de los mejores restaurantes del mundo
Nick Kokonas, un restaurantero y autor, ha sembrado la polémica al invitar a los Clemson Tigers, el equipo de futbol de Carolina del Sur, EEUU, quienes ganaron el Campeonato Nacional de Futbol Americano Colegial, a una “apropiada cena de celebración”.
El anuncio lo hizo a través de su cuenta de Twitter, en la que expresaba: “Me importa poco el futbol colegial. Pero estoy invitando personalmente al equipo y entrenadores de los Clemson Tigers a Chicago para experimentar cómo debería ser una verdadera cena de celebración. No es broma. Alguien que les haga saber qué hace Alinea Group. Valdrá la pena.”
I could care less about college football. But I’m personally inviting the Clemson Tigers team and coaches to Chicago to experience what an actual celebration dinner should be.
I’m not joking.
Someone let them know what The Alinea Group does. It’ll be worth it@ClemsonTigers
— nick kokonas (@nickkokonas) 16 de enero de 2019
Kokonas quiere llevarse a todo el equipo a Chicago, ciudad que alberga dos restaurantes de los que es copropietario. Uno es el Roister, donde quiere servirles unos cuatro lechones y algo de pollo frito, para después llevarlos al Alinea, que no solo ostenta una estrella Michelin, sino que es considerado entre los 50 mejores restaurantes del mundo en 2018, y es famoso por su chef Grant Achatz.
Todo esto surge después de que el presidente de EEUU, Donald Trump, invitara al equipo a la Casa Blanca a una cena para celebrar su campeonato el pasado lunes 14 de enero de 2019. Ahí fueron recibidos con comida rápida, lo que, de acuerdo con varios medios, se debería al cierre parcial del gobierno que también afectaría a los cocineros de la residencia oficial.
A pesar de esto, Kokonas asegura que su invitación no tiene, ni pretende tener, tintes políticos. También, de acuerdo con el diario Newsweek, su propósito tampoco es el de criticar la comida rápida.
“Me gustan las hamburguesas, como a todos. Sin embargo, al final del día, apuesto a que han comido eso, como jugadores de futbol, miles de veces. Apuesto a que no han probado nada como lo que nosotros hacemos” expresó el restaurantero, refiriéndose a los Clemson Tigers.
A pesar de las críticas que recibió el menú de la Casa Blanca, los miembros del equipo no parecieron molestarse. Además, el mismo Donald Trump anunció el menú horas antes de la recepción, asegurando que este podría ser el favorito de los jugadores.
Después de la recepción, el Chicago Tribune, recogió que los jugadores se sintieron muy a gusto con todo, incluida la selección de alimentos.
De momento no sabemos si los Clemson Tigerse aceptarán la invitación, ni si les gustará más que la cena junto al presidente de su país. Sin embargo, la polémica está servida.
¿Cómo crees que debería ser una cena de celebración?
@travesabarros
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